Amira Al Habash
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Biscotti natalizi

È la Vigilia: grandi preparativi per la cena di stasera e il mega pranzo di domani… e di domani ancora, e di dopodomani, e di dopodopodomani. Lo so, sarete forse nauseati da tutto il cibo che ab…

Non c’è uno senza due

Questa settimana vi avevo promesso un piatto leggero per prepararci alla grande abbuffata natalizia, ma ho pensato che fosse troppo poco proporvi un solo piatto e per di più light… cioè, ok che …

Gnocchi di spinaci

Sì sì lo so, non è giovedì penserete… ma io non ho mai capito perché il giovedì bisogna mangiare gnocchi, motivo per cui questa settimana ho pensato di essere anticonformista e proporvi gli gnoc…

Strudel del Baden

Questa settimana per caso stavo sfogliando vecchi album (ma neanche troppo) di foto e ad un certo punto mi son imbattuta nella mia bellissima torta di compleanno dei diciott’anni: uno strudel gi…

Malfùf

Io non ve l’ho mai detto, ma sicuramente i più acuti avran capito dal mio nome e cognome che non ho proprio origini calabresi o venete, né abbruzzesi o valdostane, bensì arabe… quindi ho pensato: perc…

Pesto agli agrumi

Questa settimana vogliamo esser salutisti: iniziano le prime influenze, i primi raffreddori … quale metodo più naturale di una bella dose di vitamina c? Ma ecco, noi di dlso non siamo così banal…

Riso pollo e zenzero

Eccoci di nuovo qui con una ricetta gustosa, leggera (perché teniamo alla vostra linea) e semplice da preparare, che renderà fresco e piccante il vostro weekend.. ma cosa più importante, che vi farà s…

Muffin mela e cannella

Finita l’estate, finita la stagione delle granite, dei gelati e di tutti quei pasti poco sostanziosi perché “No grazie, questo caldo mi leva proprio l’appetito”, noi di Dance L…